Ratgeber Ernährung
Fundiertes Wissen rund um Ernährung, Psychologie und nachhaltige Veränderung – aus meiner Praxis in Rüschlikon bei Zürich.
Zahlt die Krankenkasse die Ernährungsberatung?
Ob die Krankenkasse zahlt, hängt von Ihrer Versicherung und von der Ausbildung der beratenden Person ab. Wann Grund- oder Zusatzversicherung zahlt, was ASCA und EMR bedeuten und welche Frage Sie Ihrer Krankenkasse stellen sollten.
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Ablauf der Erstberatung: Was passiert in der ersten Sitzung?
Die erste Sitzung dauert 60 Minuten und besteht aus drei Teilen: Situation verstehen, Anliegen herausarbeiten, nächstes Ziel festlegen. Dazu Kosten und was Sie mitbringen sollten – damit Sie ohne Unsicherheit kommen können.
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Ernährungsberatung oder Ernährungstherapie – was ist der Unterschied?
Ernährungstherapie behandelt eine Krankheit auf ärztliche Verordnung, Ernährungs-Psychologische Beratung arbeitet am Essverhalten und an dessen psychischen Ursachen. HF/FH, IKP oder Coaching: wer in der Schweiz was darf, wer was zahlt und welcher Weg zu welchem Anliegen passt.
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Heisshunger: Welche sechs Ursachen gibt es – und was hilft wirklich?
Heisshunger ist fast nie eine Frage der Willenskraft: Meist steckt eine von sechs Ursachen dahinter, von zu langen Essenspausen bis Schlafmangel. Dazu, was im Moment der Attacke tatsächlich hilft.
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Intervallfasten: Für wen passt es und für wen nicht?
Intervallfasten hilft Menschen, die von Struktur profitieren – bei einer Essstörung in der Vorgeschichte oder in der Schwangerschaft ist es dagegen nicht geeignet. 16:8 oder 5:2: was es wirklich bringt und wann es nach hinten losgeht.
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Ernährungsberatung am Zürichsee: Worauf sollten Sie achten?
Achten Sie vor allem auf den Ausbildungsweg, denn «Ernährungsberatung» ist in der Schweiz kein geschützter Begriff. So finden Sie die passende Beratung in Rüschlikon, Thalwil oder Zürich – und erfahren, wofür Sie nicht zahlen sollten.
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Was ist emotionales Essen – und wie durchbrechen Sie das Muster?
Emotionales Essen heisst, aus einem Gefühl heraus zu essen statt aus körperlichem Hunger – etwa bei Stress, Trauer oder Langeweile. So erkennen Sie die Ursachen und lernen, anders mit Gefühlen umzugehen.
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Abnehmen ohne Diät: Warum beginnt nachhaltige Veränderung psychologisch?
Nachhaltige Veränderung setzt bei den Ursachen des Essverhaltens an, und die liegen selten beim Essen selbst. Warum Diäten langfristig fast nie funktionieren und welcher Ansatz stattdessen zum gesunden Wohlfühlgewicht führt – ganz ohne Verbote.
Artikel lesen →Themen im Ratgeber
Folgende Schwerpunkte finden Sie im Ratgeber:
- Ernährungsberatung in der Region Zürich und am Zürichsee
- Emotionales Essen: Ursachen und psychologische Strategien
- Abnehmen ohne Diät – nachhaltige Ansätze aus der Schweiz
- Achtsames Essen und Genusstraining
- Ernährung in besonderen Lebensphasen (Menopause, Stress)
Persönliche Beratung statt allgemeiner Tipps
Ein Artikel ersetzt keine individuelle Begleitung. Für Ihren Weg lade ich Sie zu einem kostenlosen Vorgespräch ein.
Häufige Fragen zum Ratgeber
Wer schreibt die Ratgeber-Artikel?
Alle Artikel werden von Bettina Willi verfasst – diplomierte Ernährungs-Psychologische Beraterin IKP mit 20 Jahren Erfahrung in Rüschlikon bei Zürich.
Ersetzt der Ratgeber eine persönliche Ernährungsberatung?
Nein. Die Artikel bieten fundierte Informationen, ersetzen aber keine individuelle Begleitung. Für persönliche Beratung vereinbaren Sie ein kostenloses Vorgespräch.
Wie oft erscheinen neue Artikel?
Neue Artikel erscheinen regelmässig. Alle Inhalte basieren auf aktuellen ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen und Praxiserfahrungen aus der Schweiz.