Ernährungs-Psychologische Beratung in Rüschlikon – ganzheitlich und ohne Diäten

Ihr Schlüssel zu einem gesunden und genussvollen Leben

Ernährungsberatung, die wirklich etwas verändert

Sie möchten Ihre Ernährung umstellen, wissen aber nicht, wo Sie anfangen sollen? Sie haben schon viele Diäten ausprobiert, doch nichts hat langfristig funktioniert? Dann sind Sie bei Balancefood genau richtig.

Meine Ernährungsberatung in Rüschlikon geht über klassische Ernährungspläne hinaus. Ich verbinde fundiertes Ernährungswissen mit psychologischen Methoden und begleite Sie auf einem Weg, der zu Ihnen passt – ohne Verbote, ohne Kalorienzählen, ohne Verzicht.

Als diplomierte Ernährungs-Psychologische Beraterin IKP arbeite ich seit 2006 mit Menschen, die ihr Essverhalten verstehen und nachhaltig verändern möchten.

Ernährungs-Psychologische Beratung bei Balancefood

Was ist Ernährungs-Psychologische Beratung?

Die Ernährungs-Psychologische Beratung (EPB) ist ein ganzheitlicher Ansatz, der fundiertes Ernährungswissen mit psychologischen Methoden verbindet. Anders als bei klassischen Diätprogrammen steht nicht der Verzicht im Vordergrund, sondern das Verständnis für die eigenen Essmuster und deren nachhaltige Veränderung.

Unser Essverhalten wird von vielen Faktoren beeinflusst: Stress, Emotionen, Gewohnheiten, Kindheitserfahrungen und unsere aktuelle Lebenssituation. Nur wer diese Zusammenhänge versteht, kann dauerhaft etwas verändern.

Der Ansatz wurde am Institut für Körperzentrierte Psychotherapie (IKP) in Zürich entwickelt und verbindet Erkenntnisse aus Ernährungswissenschaft, Psychologie und Körperarbeit zu einem einzigartigen Beratungskonzept.

Was unterscheidet diese Ernährungsberatung?

Klassische Ernährungsberatung

  • Fokus auf Kalorien und Nährstoffe
  • Strikte Ernährungspläne
  • Lebensmittel werden in «gut» und «schlecht» eingeteilt
  • Oft kurzfristige Ergebnisse
  • Wenig Berücksichtigung emotionaler Faktoren

Ernährungs-Psychologische Beratung

  • Fokus auf das «Warum» hinter dem Essverhalten
  • Individuelle, flexible Strategien
  • Alle Lebensmittel sind erlaubt – bewusstes Geniessen
  • Nachhaltige, langfristige Veränderung
  • Integration von Körper, Geist und Emotionen

Methoden in der Ernährungsberatung

Ich kombiniere verschiedene bewährte Methoden, die individuell auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt werden.

Verhaltensanalyse

Gemeinsam erforschen wir Ihre Essmuster: Wann, warum und wie Sie essen. Diese Erkenntnisse bilden die Basis für gezielte Veränderungen.

Körperwahrnehmung

Sie lernen, Hunger- und Sättigungssignale wieder bewusst wahrzunehmen und zwischen körperlichem und emotionalem Hunger zu unterscheiden.

Genusstraining

Essen soll Freude machen. Durch achtsames Essen und Genussübungen entdecken Sie eine neue, positive Beziehung zum Essen.

Ernährungswissen

Verständliche, praxisnahe Informationen über Nährstoffe, Lebensmittel und deren Wirkung auf Ihren Körper – ohne komplizierte Regeln.

Ressourcenarbeit

Wir stärken Ihre persönlichen Ressourcen und erarbeiten Strategien für herausfordernde Situationen im Alltag.

Alltagstransfer

Jede Sitzung liefert konkrete Schritte, die Sie sofort umsetzen können. Theorie wird zu gelebter Praxis.

So läuft die Ernährungsberatung ab

1

Kostenloses Vorgespräch

In einem kurzen Telefongespräch klären wir Ihre Anliegen und Erwartungen.

2

Erstgespräch (60 Minuten)

Im ausführlichen Erstgespräch erfasse ich Ihre aktuelle Situation, Ihre Essgewohnheiten, Ihre Ziele und Ihre persönliche Geschichte.

3

Individuelle Begleitung

In den Folgesitzungen (ca. 50 Minuten) arbeiten wir gezielt an Ihren Themen. Die Abstände zwischen den Sitzungen bestimmen Sie selbst.

4

Vertiefung & Verankerung

Mit der Zeit werden die neuen Verhaltensweisen zur Gewohnheit. Wir vertiefen Ihr Verständnis und bearbeiten auftretende Hindernisse.

5

Abschluss & Ausblick

Gemeinsam reflektieren wir Ihre Fortschritte und erarbeiten Strategien für langfristigen Erfolg. Typisch sind 6 bis 12 Sitzungen.

Ziele der Ernährungsberatung

Die Ziele unserer Ernährungsberatung sind so vielfältig wie unsere Klientinnen und Klienten.

Gesunde und genussvolle Essgewohnheiten entwickeln
Ungünstige Essmuster erkennen und verändern
Körperbewusstsein und Selbstwahrnehmung stärken
Energie und Leistungsfähigkeit verbessern
Emotionales Essen verstehen und regulieren
Natürliches Hunger- und Sättigungsgefühl zurückgewinnen
Individuelle Ernährungsstrategie für den Alltag
Langfristige Gewichtsstabilisierung ohne Diäten

Kostenübernahme durch die Krankenkasse

Die Ernährungsberatung bei Balancefood ist von den Qualitätslabels ASCA und EMR anerkannt. Viele Schweizer Zusatzversicherungen übernehmen einen Teil der Kosten.

Erkundigen Sie sich vor Beginn der Beratung bei Ihrer Krankenkasse, ob und in welchem Umfang Ihre Zusatzversicherung die Kosten für Ernährungs-Psychologische Beratung deckt.

ASCA anerkannt
EMR anerkannt

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