Datenschutzerklärung

Stand: Mai 2026

1. Verantwortliche Stelle

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Webseite gemäss Schweizer Datenschutzgesetz (DSG) und – soweit anwendbar – der EU-Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:

Bettina Willi
Balancefood – Ernährungs-Psychologische Beratung
Bahnhofstrasse 38, 8803 Rüschlikon
E-Mail: info@balancefood.ch
Telefon: +41 78 722 33 63

2. Erhebung und Verarbeitung von Daten beim Webseitenbesuch

Beim Besuch dieser Webseite werden vom Hosting-Provider automatisch Server-Logfiles erfasst, die Ihr Browser übermittelt: IP-Adresse (anonymisiert), Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seite, übertragene Datenmenge, Browsertyp und Betriebssystem sowie Referrer-URL. Diese Daten werden ausschliesslich zur Gewährleistung eines störungsfreien Betriebs und zur Verbesserung des Angebots verwendet und in der Regel nach 30 Tagen gelöscht.

3. Kontaktformular und E-Mail-Kontakt

Wenn Sie uns über das Kontaktformular oder per E-Mail eine Nachricht zukommen lassen, werden Ihre Angaben (Vor- und Nachname, E-Mail-Adresse, ggf. Telefonnummer und Ihre Nachricht) zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und für etwaige Anschlussfragen gespeichert. Die Datenübermittlung erfolgt verschlüsselt über HTTPS. Eine Weitergabe an Dritte erfolgt nicht. Ihre Daten werden gelöscht, sobald sie für den Zweck der Verarbeitung nicht mehr erforderlich sind, spätestens jedoch nach Ablauf gesetzlicher Aufbewahrungsfristen.

4. Cookies und lokaler Speicher

Diese Webseite verwendet technisch notwendige Speichermechanismen (z. B. zum Merken Ihrer Cookie-Einwilligung im localStorage), die für den Betrieb der Seite erforderlich sind. Diese werden ohne Ihre gesonderte Einwilligung gesetzt.

Analyse-Cookies (Google Analytics, siehe Ziffer 5) werden ausschliesslich nach Ihrer aktiven Zustimmung über unser Cookie-Banner gesetzt.

5. Google Analytics 4 (mit Consent Mode v2)

Diese Webseite nutzt – nur nach Ihrer Einwilligung – Google Analytics 4, einen Webanalyse-Dienst der Google Ireland Limited («Google»), Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Google Analytics verwendet Cookies, die eine Analyse der Benutzung der Webseite durch Sie ermöglichen.

Wir haben die IP-Anonymisierung aktiviert (anonymize_ip), so dass Ihre IP-Adresse von Google innerhalb der EU/des EWR vor der Übertragung gekürzt wird. Es kann nicht vollständig ausgeschlossen werden, dass Daten an Server von Google in den USA übertragen werden; in diesem Fall stützt sich die Übermittlung auf die EU-Standardvertragsklauseln.

Sie können Ihre Einwilligung jederzeit widerrufen, indem Sie die Cookies in Ihrem Browser löschen oder uns kontaktieren. Mehr Informationen unter policies.google.com/privacy.

6. Hosting

Die Webseite wird bei einem Hosting-Anbieter in der Schweiz / EU gehostet. Der Anbieter verarbeitet personenbezogene Daten ausschliesslich in unserem Auftrag und auf Grundlage eines Auftragsverarbeitungsvertrags.

7. Schweigepflicht und Beratungsunterlagen

Im Rahmen der Ernährungsberatung erhobene gesundheitsbezogene Daten unterliegen der beruflichen Schweigepflicht und werden ausschliesslich zur Durchführung der Beratung verwendet. Eine Weitergabe an Dritte (z. B. Krankenkassen) erfolgt nur mit Ihrer ausdrücklichen Einwilligung.

8. Ihre Rechte

Sie haben jederzeit das Recht auf:

Auskunft über die zu Ihrer Person gespeicherten Daten,
Berichtigung unrichtiger Daten,
Löschung Ihrer Daten,
Einschränkung der Verarbeitung,
Datenübertragbarkeit und
Widerruf erteilter Einwilligungen mit Wirkung für die Zukunft.

Wenden Sie sich dazu bitte an die in Ziffer 1 genannte verantwortliche Stelle. Zudem haben Sie das Recht, sich beim Eidgenössischen Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragten (EDÖB) oder einer zuständigen EU-Aufsichtsbehörde zu beschweren.

9. Datensicherheit

Die Übertragung dieser Webseite ist durch TLS/HTTPS verschlüsselt. Wir treffen geeignete technische und organisatorische Massnahmen, um Ihre Daten vor unberechtigtem Zugriff, Verlust oder Manipulation zu schützen.

10. Änderungen

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, damit sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen entspricht. Die jeweils aktuelle Version ist auf dieser Seite abrufbar.